要制作一张最好看的中秋节贺卡，可以考虑以下几个方面：

创意设计：贺卡的设计要富有创意，可以通过绘画、剪纸、手工折纸等方式来制作。如果绘画或手工能力不强，也可以在网上搜索一些中秋节的贺卡模板进行制作。

色彩搭配：贺卡的色彩搭配要和谐、美观，可以使用中秋节相关的颜色，如黄色、橙色、红色等，来营造温馨、喜庆的氛围。

文字表达：贺卡上的文字表达要简洁、明了，可以写上祝福语或者画上一些简单的图案来表达自己的心意。

材料选择：贺卡材料的选择也很重要，可以使用不同材质的纸张、布料等来制作，根据个人喜好和创意来选择。

个性化定制：可以定制个性化的中秋节贺卡，根据收卡人的喜好和需求进行定制，如印上收卡人的名字、添加照片等。

综上所述，要制作一张最好看的中秋节贺卡需要有一定的创意和手工能力，同时要注意色彩搭配、文字表达、材料选择和个性化定制等方面。