九三大豆油好。采用优质、天然的黑龙江原产地的非转基因大豆精制而成,安全营养,健康。
大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。
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金龙鱼豆油吃着更香
金龙鱼非转基因大豆油精选新鲜优质大豆原料,口味地道、纯正香浓,掀盖可闻。它采用独特工艺,保留了地道豆油原香和营养,去除了油脂中对人体不好的杂质,令菜肴美味可口更健康。油质金黄透亮上色好,能带出菜肴的鲜香、亮泽及上佳口感。品质精良、无沉淀。因此家庭主妇朋友们可以试一下哦!
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单就豆油来说,93的好。因为93所选用的大豆都是东北的优质大豆。都是非转基因的,也就是我们常说的原滋原味儿的豆油。质量有保障。金龙鱼的豆油的大豆。曾经闹过不少的风波。而且大部分都是进口的大豆。具体有什么样的保证我们也不好说,但是为了自身考虑还是93大豆油好。
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