汕尾职业技术学院B区的专业设置涵盖了多个领域。一些主要的专业包括：

1，电子信息工程技术：该专业培养具备电子信息处理和应用能力的学生，涵盖电子技术和信息技术的相关知识。

2，计算机应用技术：这个专业主要培养学生掌握计算机的基本原理和应用技术，具备计算机应用系统的开发、维护和管理能力。

3，电子商务：这个专业旨在培养具备电子商务知识和技能的学生，能够从事电子商务平台的运营和管理。

此外，还有商务英语、学前教育、旅游管理、会计、市场营销、汽车运用与维修技术、建筑工程技术、电气自动化技术等专业。这些专业涵盖了从商务、教育到工程技术等多个领域，为学生提供了多样化的学习和发展机会。

请注意，具体的专业设置可能会根据学院的发展需求进行调整。为了获取最准确和最新的专业设置信息，建议直接访问汕尾职业技术学院的官方网站或联系学院的相关部门。